Šta znači SARACENI?
» Saraceni • Istočnjaci, orijentalci; prvobitno: ime kojim su u Evropi zvali Arabljane, a zatim sve muhamedovce, Turke i sve nehrišćanske narode protiv kojih su vođeni krstaški rataovi; fig. grubi, surovi, ratnički narodi.
U ranom srednjem veku vizantijski i latinski pisci počeli su da nazivaju Saracenima sve Arape, kasnije osobilo posle krstaških ratova, i ostale islamizirane narode Sredozemlja. Saraceni su poticali sa Arabijskog poluostrva i širili su islamsku veru prvo u Španiji, a zatim u veku i na Siciliji. Stvarali su svoje baze u južnoj Italiji, na Sardniniji i na Korzici i u južnoj Galiji. Saraceni su imali razvijenu tehnologiju i nauku, a islamska umetnost, arhitektura, književnost i nauka izvršili su veliki uticaj na evropske teritorije koje su Saraceni osvojili. Osvajači su sa sobom doneli i svoj sistem za navodnjavanje i uzgajali su voće i pamuk u svojim novim naseobinama.